甘明教授围绕《供应链信息管理》中火焰报警实验这部分内容，通过讲授法与演示法等教学方法相结合，并将课程思政贯穿于教学内容，向老师们呈现了精彩的教学示范课。

听课过程中，各学院老师认真记录，并积极参与到课堂教学活动之中。本次教学观摩活动既为优秀老教师提供了分享交流平台，又给新进老师提供了教学学习平台，对教学改革的推进和专业水平的提升具有重要的激励和示范作用。